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Por el ingreso de frutas del exterior, bajaron el precio en Salta
La avivada de los comerciantes locales se ve expuesta por la importación
Provinciales09/01/2025
Clic Salta
La llegada del verano trae consigo una ventaja inesperada para los salteños: una caída significativa en los precios de las frutas. Este fenómeno, impulsado por una abundante oferta local y el ingreso de productos desde Bolivia, convierte a las frutas en una opción económica y nutritiva para mejorar la alimentación en la región.
En un recorrido por el mercado de la avenida San Martín, se encontraron precios que parecen de otra época:
Precios de las frutas en el Mercado de Av. San Martín (al lado del club San Martín):
- Manzanas, peras y duraznos: entre $1.500 y $2.000 el kilo. En algunos puestos, dos kilos de manzanas se ofrecen por $2.000.
- Bananas: las locales cuestan $1.000 la docena, mientras que las importadas alcanzan los $2.500.
- Ananás: una pieza entera puede adquirirse por $1.000.
- Mangos: un cajón de más de 10 kilos de mangos pequeños del norte provincial se consigue por $7.000.
- Uvas: los precios van de $2.000 a $3.000 el kilo, dependiendo de la variedad.
- Sandías y melones: también presentan precios accesibles y se espera que sigan bajando hacia febrero.
El ingreso de frutas desde Bolivia generó una oferta amplia y precios competitivos. Además de frutas como bananas, ananás y mangos, también se importan verduras, huevos y productos enlatados, contribuyendo a la caída de los precios en el mercado local.
Más allá de los precios, las frutas se destacan por su valor nutricional. Son ideales para consumir en jugos, ensaladas, mermeladas o conservas, siendo un componente esencial para mantener una dieta equilibrada.
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