Advierten que sigue la venta de certificados truchos de manipulación de alimentos en Salta

La emisión de certificados apócrifos de manipulación de alimentos es un tema que atenta contra la salud pública y hoy en el Senado de la Provincia de Salta se pidió celeridad a la Justicia para avanzar en la denuncia penal que radicó el hospital del Milagro. Fue el legislador Emiliano Durand quién se manifestó al respecto y advirtió que "se trata de un riesgo para la población".

Para contextualizar la problemática ante sus pares, el senador explicó: "En Capital se está cometiendo un delito muy grave que atenta contra la salud de la población, cada tanto nosotros vemos, no en esta época sino en la temporada de verano, que crecen los casos de intoxicación, ictericia, etc, y lamentablemente en redes sociales, con mucha impunidad, ofrecen certificados que son obligatorios para la manipulación y venta de alimentos como es el certificado de salud que otorga el hospital del Milagro. Se falsifican los mismos y se ofrecen en las redes sociales".

"Desde el hospital del Milagro hicieron una denuncia al respecto y estoy seguro de que la Fiscalía N° 2 le va a dar la trascendencia que tiene. La denuncia tiene ya mucho tiempo y hasta acá no sé qué medidas se tomaron. Estos certificados ilegales se siguen ofreciendo y se sigue poniendo en riesgo la salud de la población, con todo lo que ello implica para la vida de las personas y para el sistema de salud de la Provincia", indicó Durand.

 
"Los que somos abogados sabemos que en aquellas causas donde no hay daño a las personas o contra la integridad de las personas como puede ser un homicidio o ese tipo de delitos, quizá por la cantidad de volumen de causas que manejan las fiscalías no tienen la prioridad. Pero en este caso lo que está en juego es la salud pública, el interés público", fundamentó el senador por Capital. 

Con el propósito de que la denuncia tome impulso y se tomen cartas en el asunto cuanto antes para dar con los responsables, Durand sentenció: "Quiero pedirle a la Fiscalía N° 2 que tome como prioritario este tema, es muy importante para todos los habitantes de Capital. Para asegurarnos las condiciones de los alimentos que se consumen. La denuncia tiene dos semanas y continúan ofreciéndose estos certificados ilegales. No sabemos cuántos certificados de estos ya se otorgaron, que a simple vista son muy parecidos a los originales".