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title: "Miércoles de cocina de la mano de Essen, hoy: Rolls de Jamón y queso agridulces!"
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description: "En Clic disfrutamos de este segmento donde te vamos a brindar recetas fáciles de la mano de una especialista."
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  - "Cocina"
  - "Comida"
  - "Essen"
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# Miércoles de cocina de la mano de Essen, hoy: Rolls de Jamón y queso agridulces!

![Cocina 0405](/download/multimedia.normal.b5af6d5c99ede7a9.436f63696e6120303430355f6e6f726d616c2e77656270.webp)

*Rolls de Jamón y queso agridulces! Ideal para una entradita y agasajar a tus invitados y amigos!*

Hoy vamos a cocinar unos espectaculares Rolls de Jamón y queso agridulces. Una receta fácil y rápida para que los invitados no te tomen por sorpresa.

Para los Rolls vas a necesitar los siguientes ingredientes:

- 500GR harina 0000
- 7gr de sal
- 1 huevo
- 80ml de aceite
- 1 sobre de levadura seca (10g)
- 230ml de leche tibia
- 1 cda de azúcar
- Jamón y queso (también se puede rellenar con bondiola, jamón crudo y/o variedades de quesos)

### PREPARACIÓN:

Van a mezclar la leche TIBIA, con la levadura y el azúcar, una vez que esta todo integrado, lo dejan reposar 20 minutos.

Luego agregan los 500gr de harina, 1 huevo, el aceite y sal. comienzan a mezclar todo hasta formar la masa. Cuando sientan que esta todo integrado la dejan reposar 1hs aproximadamente.

Despues del descanso de 1 hora, a la masa la estiramos, y rellenamos con jamón y queso (o cualquier fiambre de tu gusto), enrollamos la preparación y cortamos en rodajitas.  
  
Si preferís que sea agridulce podes espolvorear azúcar por arriba o bien lo haces salado.

Hidratamos la Essen, esta receta puede cocinarse en cualquier, la que mas cómodo te quede, cocinamos a fuego corona hasta dorarse o sino, al horno 180° hasta que quede dorado y gratinado.  
  
Van a amar esta receta en todas sus versiones!!!!

Para mas recetas podes seguir a nuestra especialista Essen en Instagram: **@sofessen** o podes consultarle precios y modelos disponibles por celular: **3874534959**

![Cocina0405](http://clicsalta.com.ar/download/multimedia.normal.b40aab2abb96a75e.436f63696e61303430355f6e6f726d616c2e77656270.webp)

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