Miércoles de cocina de la mano de Essen, hoy: Tortilla express de zapallitos

Hoy te sorprendemos con una espectacular tortilla express de zapallitos. Cocina rica, fácil y rápida, ademas de sana.

Para esta tortilla vas a necesitar:

• 3 zapallitos grandes
• Queso rallado
• 3 huevos
• Orégano y sal
• 2 cucharadas de maicena

Preparación: 

Primero, vas a rallar los 3 zapallitos crudos en un bowl, tene en cuenta que en ese bowl te tiene que entrar todo.

En el segundo paso, batis los 3 huevos, podes ir agregando queso rallado, la maicena y  lo condimentas a gusto. Yo use orégano y sal pero pueden ponerle los condimentos que más les guste.Una vez que este bien revuelto  y todo mezclado, juntas este contenido en el bowl con los zapallitos.

Vas a mezclar todo, hasta que quede homogeneo y bien distribuido. la idea es que la proporción de zapallitos y mezcla forme un solo contenido. 

Hidratas bien la Essen Flip, y la rellenas con el contenido de tu preparación a fuego mínimo por 15 minutos vuelta y vuelta.

Espero que les guste y puedan disfrutar de una comida rica, fácil y saludable en solo 15 minutos!!

Esta receta es apta para hacer con calabaza, zanahoria y papas!!

En este ciclo tenemos disponible la flip 2.0, reversionada y en 12 cuotas sin interés!!

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